Accueil Minimalisme Rangement : le défi des beaux jours – semaine 2

Rangement : le défi des beaux jours – semaine 2

par Moe
oranges cuisine

Ce mois-ci, je vous propose un nouveau défi un peu particulier. Il va couvrir quatre mois, mais vous êtes libre de le suivre un peu comme vous le sentez. Un mois représente une pièce particulière. En juin par exemple, nous allons commencer par la cuisine, pièce maîtresse de la maison. L’objectif de ce grand défi des beaux jours est de redonner un coup de neuf à votre maisonnée, à faire le grand rangement, le grand tri afin d’y voir plus clair. Les retombées ? Plus d’espace pour vous et les personnes qui habitent avec vous. Moins de stress visuel avec un grand tri de tout ce qui ne vous sert plus. Et enfin, un mode d’organisation remis au goût du jour. Pour une vie plus sereine, parfaite pour la saison estivale 🙂

Un mois un défi

Juin : Cuisine

Pour commencer, je vous avais proposé de donner un coup de jeune à votre cuisine en un mois complet. La première semaine a consisté à faire le grand ménage. Si vous avez du retard sur le planning, n’hésitez pas à vous mettre à jour et à nous rejoindre sur cette page, une fois cette étape terminée.

Semaine 2 – On réinvente l’espace, on redistribue les fonctions

Maintenant que vous avez fait le grand ménage dans votre cuisine, nous allons pouvoir revoir toute l’organisation de vos affaires.

Ma méthode de rangement de la cuisine : pensez plaisir !

La cuisine s’organise autour de choses de différentes natures, en voici les principales catégories :

La vaisselle

Les appareils électroménagers

Les produits ménagers

Le garde-manger

Comme la cuisine est l’espace vivant par excellence, il faut arriver à faire en sorte que les affaires que vous utilisez le plus souvent, c’est-à-dire tous les jours, soient à portée de main. Dans l’idéal, deux gestes maximums doivent être nécessaires pour attraper une affaire que vous utilisez quotidiennement. Les affaires plus rares peuvent être mises dans des espaces moins accessibles, voire carrément dans une autre pièce, selon la disposition de votre cuisine et sa taille bien sûr.

Si vous aimez ce blog, c’est que vous connaissez déjà les grands principes du rangement et de l’organisation de la maison. Ce qui change avec ma méthode, c’est qu’on aborde la notion de plaisir.

pates

Voici 3 grands principes de rangement pour votre cuisine

# Mettre en évidence les choses que vous aimez

Si vous souhaitez cuisiner, améliorer votre hygiène de vie en évitant de sauter sur le plat surgelé ou le livreur de pizza au premier coup de pompe, il faut que votre cuisine vous donne envie.

Les choses qu’on aime et qu’on utilise souvent ne doivent pas être encombrées visuellement par du matériel ou des aliments qu’on aime moins. Affichez votre personnalité dans votre espace, et mettez en évidence les objets qui vous donnent de bonnes ondes quand vous les regardez, ou quand vous les sentez. Les petits objets du plaisir doivent être visuellement accessibles.

Ainsi, en cas de coup de mou, de flemme, vous aurez moins tendance à décrocher le téléphone pour appeler le livreur du coin. Votre élan ne sera pas cassé par des choses qui vous pèsent. Si vous souhaitez cuisiner des pates à la sauce tomate maison, et si c’est votre plat préféré, il ne faut pas que vous luttiez pour trouver les ingrédients dont vous avez besoin, ni les ustensiles pour cuisiner. La planche à découper, les oignons, les boîtes de sauce tomate doivent être facilement accessibles, en deux ou trois gestes seulement.

Vos aliments plaisir vous tendent les bras et vous appellent. A vous d’y répondre.

# Personnaliser la cuisine à VOTRE image

Souvent, dans les magazines, on voit des cuisines hyper propres, épurées, dépourvues de personnalité. Certains regretteront la tristesse de ces intérieurs. D’autres diront tout simplement que ce n’est pas ça, la vie. Tous n’ont pas tout à fait tort. Quand on vit dans une maison, on y VIT, on y crie, on y rit, on y pense, on y pleure, on y danse… bref la maison, est le reflet de nous-même.

Posez-vous un instant, et pensez aux trois choses ou aliments que vous préférez dans votre cuisine. Il faut que les objets vous appellent. Vous inspirent. C’est la seule façon d’axer votre vie sur le plaisir et la frugalité.

Par exemple, moi ce que j’apprécie tout particulièrement dans ma cuisine, c’est me préparer une bonne tasse de café chaud le matin, saupoudrer généreusement mes plats de poivre du moulin et savourer de bonnes oranges.

Du coup, se préparer un café est la chose la plus facile à faire chez moi. Les tasses sont bien rangées et accessibles en deux gestes seulement. J’ouvre le placard et j’en attrape une. Le café est dans mon frigo. Quant à la machine, elle est tout simplement disposée sur mon plan de travail.

Par ailleurs, même si j’aime les intérieurs épurés, j’ai donc voulu ajouter un trait de ma personnalité à mon ouvrage en achetant un très beau moulin à poivre en bois, de couleur rouge. C’est à la fois un élément de décoration, mais je l’utilise tous les jours avant de manger. Un geste suffit pour saupoudrer mes plats de baies savoureuses, fraîchement moulues. Rien que de voir mon moulin à poivre me donne envie de cuisiner des bons petits plats maison.

Enfin, j’achète presque toutes les semaines des oranges dans mon magasin bio. Tous les dimanches, c’est le même rituel : c’est jus d’oranges pressées pour tout le monde. J’ai donc mis mes oranges dans ma corbeille de fruits, sur mon îlot, bien en évidence encore une fois dans ma cuisine. Quand je les regarde, je pense à la douceur du dimanche qui arrive bientôt. J’ai également très facilement accès à mon robot pour que la tâche ne soit pas fastidieuse.

# Se faire un garde-manger de rêve

Franchement, qui n’a jamais rêvé d’avoir un garde-manger de luxe ? Bien organisé, avec des boîtes, des étiquettes, des bocaux en verre… Un peu comme sur ces images…

garde-manger

garde manger rangé

cuisine rangée

Pour organiser un beau garde-manger, commencez par choisir un placard ou une étagère dans votre cuisine.

Ensuite, réunissez au même endroit toute votre épicerie (sauf les épices qui resteront à proximité de la zone de travail).

Ensuite, prenez vos contenants, vos boîtes et autres paniers et placez-les sur les étagères de votre futur garde-manger. Essayez de trouver les meilleures façons d’organiser et d’optimiser l’espace. Réunissez les denrées de même catégorie en petits tas et voyez si c’est possible de les placer dans des bacs de rangement classés par catégorie. Par exemple, tous les thés et tisanes dans un même bac. Toutes les conserves de légumes dans un même bac. Voici quelques exemples :

  • Panier « biscuits apéritif »
  • Panier « sucreries et friandises »
  • Panier « épicerie asiatique »
  • Panier « petit-déjeuner »

Enfin, placez les denrées dans des bocaux en verre et étiquetez-les. Vous verrez, rien que le fait de mettre vos denrées achetées en vrac dans des bocaux en verre va donner une super image à votre garde-manger. Mettez également des étiquettes à vos paniers et rangez toute votre nourriture comme vous l’entendez.

Le chapitre « garde-manger » répond à la même problématique de ma méthode de rangement pour la cuisine (et pour les autres pièces de la maison). Il s’intéresse à la notion de plaisir. Car pour moi, ranger n’est pas une corvée. C’est une manière d’organiser ses affaires comme on organiserait ses pensées dans sa tête, ou ses objectifs dans une liste.

Maintenant que vous avez l’inspiration pour revoir l’organisation de votre cuisine, je vous invite à prendre quelques jours pour réfléchir à la place que vous accordez aux choses que vous aimez particulièrement, que vous pourriez mettre en évidence pour afficher votre personnalité et vous donner envie, et les produits que vous utilisez  le plus souvent.

Cette étape de réflexion est cruciale, car elle va permettre de ranger votre cuisine à votre image. L’art de la frugalité, du plaisir des choses simples, doit s’inviter dans votre quotidien.

La semaine suivante, je vous montrerai les photos de ma cuisine (suspens !) avec des avant-après sur la manière dont j’ai rangé mes différents placards et étagères. J’attends vos retours sur ma méthode qui j’espère vous plaît ! 🙂

Et les semaines prochaines…

Semaine 3 – On revoit son mode d’organisation

Semaine 4 – On privilégie le fait-maison et la cuisine saine

10 commentaires

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10 commentaires

Lucille 16 juin 2016 - 19 h 37 min

Merci Moe pour cet article que j’ai dévoré !
C’est la première fois que je lis une méthode d’organisation qui tient compte du plaisir. Ca me parle beaucoup personnellement .
C’est tellement vrai qu’une cuisine doit donner envie de cuisiner. Mon plan de cuisine est complétement libre. J’aime bien pouvoir sortir ce que j’ai besoin pour cuisiner dans les placards à portée de main. J’aime avoir une place dégagée pour débuter une recette. Ceci dit le reste de ma cuisine est bien vivant. J’ai hâte de voir tes photos!!!
Lucille

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Moe 21 juin 2016 - 22 h 45 min

Coucou Lucille, les photos arrivent bientôt, dès que j’ai un peu de temps ! Et de lumière pour les réussir haha !
En fait, ma méthode « plaisir » s’applique à toutes les pièces de la maison. C’est une méthode souple et très simple à mettre en place. Je suis contente que tu l’apprécies. 🙂 Bon courage dans ton rangement !

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Aurélie 17 juin 2016 - 20 h 11 min

Bonjour Moe,

Je trouve moi aussi que le côté esthétique est très important, quelle que soit la pièce de la maison. Quand j’ai des jolis objets j’ai davantage envie de m’en servir et leur utilisation me procure plus de plaisir que des objets que je trouve « moches ».

Bonne soirée 😉

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Moe 21 juin 2016 - 22 h 50 min

Coucou Aurélie ! Merci pour ton conseil. Si tu as des objets moches à la maison, n’hésite pas à écrire une liste d’idées cadeaux pour tes futurs anniversaires/Noël. En général, on oublie ce dont on a besoin/envie avant l’échéance suprême. Le fait de consigner par écrit ses idées permet de ne pas recevoir de cadeaux idiots ou superflus lors des fêtes. Et donc de privilégier toujours l’aspect plaisir. C’est aussi ça pour moi, le minimalisme.

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Miss Zen 18 juin 2016 - 8 h 26 min

Les photos sont à tomber ! Évidemment , il faut un peu investir pour avoir les mêmes rangements qui donnent ce beau rendu ! Je progresse ds le challenge : j’ai trié les tiroirs, j’ai nettoyé le bar…..je publierai une photo. C’est chouette ton challenge , ça encourage à aller plus loin. Bon week-end

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Moe 21 juin 2016 - 22 h 50 min

Hey on attend la photo !!

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leblogdellye 19 juin 2016 - 23 h 09 min

ah, ça c’est dans mes cordes! c’est parti pour la mise en bocaux!

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Moe 21 juin 2016 - 22 h 51 min

Super :p

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teamo 21 juin 2016 - 6 h 10 min

je trouve ta méthode super!!!!!!!

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Moe 21 juin 2016 - 22 h 51 min

Merci ça me fait vraiment plaisir 🙂

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